Cervezas artesanas, un mercado altamente competitivo
Las cervezas artesanales o artesanales están de moda. Cada vez son más los emprendedores que se deciden a sacar su propia marca movidos por un negocio que tiene salida y que además requiere de poca inversión para iniciarse. Pero no es oro todo lo que reluce. Son muchas las marcas de cervezas artesanales que han salido al mercado en los últimos años y muy pocas las que han tenido éxito y han podido mantenerse. La razón es que aunque producir…