Lasaña de mejillones en escabeche
La lasaña es un plato delicioso que acepta prácticamente cualquier ingrediente. Realizar lasañas originales no es complicado, solo requiere un poco de imaginación y darle un toque novedoso a una receta clásica. En este caso, vamos a tomar la receta de la lasaña de atún y darle ese aire diferente utilizando una Conserva mejillones fritos en escabeche. Necesitarás planchas para lasaña que puedes comprar ya hechas. Hay quien fabrica la pasta en casa, pero lo habitual es comprar planchas secas…